Vinho Chileno - Céfiro Cool Reserva Rosé - Valle de Casablanca

Vinho Chileno - Céfiro Cool Reserva Rosé - Valle de Casablanca

Com seus primeiros vinhedos plantados nos anos 1980, o Vale de Casablanca, a cerca de 80 quilômetros de Santiago, é uma região jovem na indústria vinícola chilena. A partir da década seguinte, passou a ser reconhecida por seu potencial para o cultivo de cepas como Pinot Noir e Syrah. Foi nessa época que o grupo Carolina Wine Brands decidiu investir ali e adquiriu uma propriedade de 46 hectares chamada Nimbus. Assim nasceu sua vinícola-butique, Viña Casablanca. Dedicada à produção de rótulos de excepcional qualidade, desde 2012 tem à frente o enólogo Gonzalo Bertelsen, com experiência em mercados importantes, como França, Espanha, EUA, Austrália e Argentina.

Casta: Syrah

Visual: De cor rosa intenso

Aromas:: Aroma delicado de frutas vermelhas frescas, como morango e franboesa

Paladar: É leve, frutado, fresco e muito bem equilibrado

Harmonização: Ideal para acompanhar sushi e aperitivos.